Vine med topkarakter

Denne side indeholder de vine (både rødvin og hvidvin) som har opnået topkarakter indenfor deres skala (f.eks. 6 ud af 6 stjerner). Dermed får du et hurtigt og nemt overblik over hvilken topvin du roligt kan gå efter ude i vinjunglen.

Château des Tours, Vacqueyras 2006, Rhone, Frankrig: 6 stjerner ud af 6 mulige
En helt suveræn vin fra det sydlige Rhone. Lavet på 98% grenache og en total smagsbombe med velintegreret saftig frugtsmag og en suveræn duft fyldt med modne lyse bær. Lang, elegant og behagelig eftersmag og en vin som vil være et perfekt match til juleanden, oksekød – f.eks. nyretapper (Hangersteak/Onglet). Årgang 2006 udsolgt, men 2007 er set til 349 kr. hos Domaine Brandis. Den er hver en krone værd!

Perrières 2011, Kreydenweiss, Rhône, Frankrig: 6 glas ud af 6 mulige
Erik Sørensen Vin, 110 kr. v. 6 stk.
Nærmest eksplosiv duft af mørke bær og animalske undertoner. Saftig og rig smag med god nerve. Absolut vin med personlighed – strålende! Anmeldt i Politiken d. 21/9 2014.

La Bastide Saint Dominique, Cotes du Rhone Villages 2012, Frankrig. 6 stjerner ud af 6 mulige
Lad mig sige det med det samme, denne vin er forrygende god – især til prisen. Sorte bær og en intens krydret duft. brombær, bagte blommer, lakrids, violer, lavendel og timian i smagen. Intens, koncentreret og yderst velbalanceret. Sådan skal en vin laves. Seks af de sjældne stjerner. BEDSTE VIN OG BEDSTE KØB! Alkoholprocent: 14,5. Set hos Jyskvin.dk på tilbud til 480 kr. for seks styk.
Kilde: Thomas Rydberg, Ekstra Bladet d. 26/9 2014

Pio Cesare 2010. 6 stjerner ud af 6 mulige. BEDSTE BAROLO!
Klassisk vinhus fra 1881 og nu 5. generation. Lidt lukket i duften lige nu, men i smagen kirsebær, læder, lakrids, tjære og mineraler. Meget tørre tanniner. Høj syre og den typiske stil fra Pio Cesare. Yderst kompleks og meget gemmeværdig. 95 point (100-skala) – valgt som bedste barolo!
Alkoholprocent: 14,5. Set hos Laudrup Vin til 2700 kr. for seks styk.
Kilde: Thomas Rydberg, Ekstra Bladet d. 14/11 2014